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Yaotl Altan
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Satanizaciones Jun 1, 2006

Aurora Humarán wrote:


Ah, me olvidaba del 'guacho pistola' (¿se sigue usando?). Cuando yo era (más) joven, el 'guacho pistola' era el que se las sabía todas. ¡El 'rana' de Yaotl!



[Edited at 2006-05-25 16:52]


Bueno, es que eso de estigmatizar a los hijos de las prostitutas es una historia de largo cuño.

Primeramente, el sagrado oficio de la prostitución debería ser venerado por nuestras zoo-ciedades como una válvula de escape. Malamente, las(los) pobres sexo-servidoras(es) reciben malos tratos, chantajes y son sometidos a la corrupción y en muchos casos hasta se llega al asesinato. Por si fuese poco, alguien creó un insulto en alusión a su hijos.

Acá en la familia yo he propuesto, como terapia de choque, el uso del mismo insulto pero en su versión masculina, lo cual sí ha servido pues es México un país bastante machista donde insultar a la mujer es algo tolerable pero insultar al hombre no.

¿será que hace siglos decidieron que María de Magadala debiese de ser recordada no como una sabia sino como una prostituta y bruja?


--------------------

Au:

Pues sí, hay que andar muy "rana" en ciertas zonas de la ciudad donde lo devoran a uno con la mirada. Y no es que uno sea homófobo ni nada por el estilo pero ya no hay respeto diría mi abuela. Eso sí, coincido con el colega peruano, le levantan a uno el ánimo.

El año pasado leía el periódico y tenía crecida la barba. Al principio me gritaron "Apachurro" (no entendí especificamente qué parte deseaban apachurrarme o bien, todo yo) pero al final una chica dijo: "No, déjenlo, es un borracho" . ¡¡¡¡ chale !!!!!

...Desde entonces me afeito bien y he estado pensando cuál sea el porcentaje de borrachos que leen los diarios o de lectores de diarios que sean alcohólicos. ja


 
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Juicios pre Jun 1, 2006

Yaotl Altan wrote:

El año pasado leía el periódico y tenía crecida la barba. Al principio me gritaron "Apachurro" (no entendí especificamente qué parte deseaban apachurrarme o bien, todo yo) pero al final una chica dijo: "No, déjenlo, es un borracho" . ¡¡¡¡ chale !!!!!

...Desde entonces me afeito bien y he estado pensando cuál sea el porcentaje de borrachos que leen los diarios o de lectores de diarios que sean alcohólicos. ja




«Cuando uno no está afeitado se siente como una especie de vagabundo. La persona afeitada ya puede aspirar al honor, al decoro, quizás a la inteligencia también».

Jorge Luis Borges


 
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Cosas que me fastidian (Episodio I) Jun 1, 2006

Acá va una muy boludí (¿o era baladí? )
Yo entiendo que algo es creativo y guau cuando es nuevo y se diferencia. Ahora bien, cuando eso se repite una y otra vez, ¡cansa!

Estoy hablando de los platos de diseño. Ahora hay un destape culinario (valga el uso de las tapas en mi frase, je je je, me desperté creativa) y así, al menos en mi país, hay cientos, miles de programas sobre cocina.

1) El he
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Acá va una muy boludí (¿o era baladí? )
Yo entiendo que algo es creativo y guau cuando es nuevo y se diferencia. Ahora bien, cuando eso se repite una y otra vez, ¡cansa!

Estoy hablando de los platos de diseño. Ahora hay un destape culinario (valga el uso de las tapas en mi frase, je je je, me desperté creativa) y así, al menos en mi país, hay cientos, miles de programas sobre cocina.

1) El heredero del Gato Dumas.
2) El ex actor-galancito.
3) El chef pintón y mediático.
4) Los tres amigos que cocinan mientras hablan sobre minas.
5) El yuppie.
6) ¡La monja!
7) La viajera.
8) El italiano.
9) El español.
10) El japonés.

Ahora bien, ya se trate de un plato de cordero, de peceto, de pastas o de verduras TODOS terminan con la decoración boludí que parece un cuadro de Miró. Cuando ya todo está ahí, listo para mostrar a la cámara, le hacen unas rayitas al costado y le ponen unos puntitos de la salsa de marras. (Esta maniobra se debe hacer siempre con cara orgásmica, obvio) ¡Estos platos son todos iguales! Uno no se entera hasta que no abre la boca si se trata de lomo, de papas al algo o de postre de dulce de leche. Pido más creatividad, che...

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Gabi
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;-) Jun 1, 2006

Aurora Humarán wrote:

Pido más creatividad, che...




Más creatividad? Espolvorear con canela o alguna cosa hasta el borde del plato... quizá incluso con una plantilla para que quede algún dibujito... y unas hojitas de menta u otra planta... alguna flor que se coma... (cuando llegué a Alemania y ví que se comían los tacos de reina me sentí bastante inculta, esas flores crecían tan poco finas en mi jardín bonaerense...). Más, más creatividad? En Austria te hacen comer directamente de la sartén! Especialísmo! Si querés más no jodas, coca cola y empanadas en casa, ché, las de carne van pintadas con clara de huevo, las de humita no. Servite.


 
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Habéis notado...? Jun 1, 2006

Que a más caro el restaurante, más chica la porción?

A mí déjenme con mi restaurante de barrio (o "hueco", como le decimos aquí), donde se come bien y barato. El sitio "ficho" y con camareros de guante blanco, para cuando impresionas a la suegra. Cuando quieres comer de verdad, al sitio escondido, garaje con cuatro mesas y una abuela de manos mágicas en la cocina.


 
Aurora Humarán (X)
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Me hacía falta una buena carcajada Jun 1, 2006

Gabi wrote:

Si querés más no jodas, coca cola y empanadas en casa, ché, las de carne van pintadas con clara de huevo, las de humita no. Servite.




¿Entonces los platos de diseño están globalizados? Meu Zeus Global! Yo pensé que eran huevadas argentinas, a lo sumo españolas (como esas tortillas de espuma de mar o esos bombones de pimienta tan guachi guau).

Ah, nos faltó mencionar a las figuritas hechas con caramelo que te ponen en los postres. La primera que vi fue en Colombia en un restaurant requete súper. La primera vez que veía platos cuadrados. El mozo nos trajo el postre y sobre cada helado venía una figurita de caramelo (jodidísima para comer, dicho sea de paso). Claro, él dijo que la mía era un reno (¡¿?!) y la de mi amiga un árbol (¡¿!?). Uno está ahí, a punto de pagar un huevo de plata, y cree todo lo que le dicen.

Voto por el bolichito (hueco peruano) que está a la vuelta de casa.

Au

[Edited at 2006-06-05 19:45]


 
Cristóbal del Río Faura
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Hueco marroquí Jun 1, 2006

En una especie de cobertizo. En el plato una montaña de cuscús y, escarbando un poco en ella, encontrabas un pájaro. Delicioso. Para beber, un cubo de agua en medio de la sala con un cazo para servirte. De postre un té moro (con menta) y... una buena pipa de aguaaaaaah.

Saludos,
Cristóbal


 
Gabi
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qué placer Jun 1, 2006

Cristóbal del Río Faura wrote:

una buena pipa de aguaaaaaah.



 
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¿surrealismo culinario? Jun 5, 2006

Cristóbal del Río Faura wrote:

En una especie de cobertizo. En el plato una montaña de cuscús y, escarbando un poco en ella, encontrabas un pájaro. Delicioso. Para beber, un cubo de agua en medio de la sala con un cazo para servirte. De postre un té moro (con menta) y... una buena pipa de aguaaaaaah.

Saludos,
Cristóbal


Hola, Cristóbal.

¿Qué es una pipa de agua?

Au

pd: ¿el pájaro se come?


 
Fernando Toledo
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Je, je Jun 5, 2006

Aurora Humarán wrote:

Cristóbal del Río Faura wrote:

En una especie de cobertizo. En el plato una montaña de cuscús y, escarbando un poco en ella, encontrabas un pájaro. Delicioso. Para beber, un cubo de agua en medio de la sala con un cazo para servirte. De postre un té moro (con menta) y... una buena pipa de aguaaaaaah.

Saludos,
Cristóbal


Hola, Cristóbal.

¿Qué es una pipa de agua?

Au

pd: ¿el pájaro se come?


Sí, parece que la pipa se la fumó antes de comerse el "pájaro"

Una pipa de agua, el humo atraviesa agua antes de llegar a tus pulmones...

Seguramente estuvo disfrutando de una buena pastilla (léase pastila), ¿tal vez de paloma?

La verdad es que a veces sí que se notan las diferencias de culturas y vivencias entre un continente y otro.

Saludos desde Colonia ciudad elegida por los brasileiros para el mundial, que ya se me viene encima... a ver cómo se portan


p.d.: Pastilla, plato nacional de Marruecos






[Bearbeitet am 2006-06-05 20:06]


 
Gabi
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pipa de agua Jun 5, 2006

Lo lindo es que se pasa de mano en mano, como el mate.

 
Gabi
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Se viene el mundial Jun 5, 2006

Para ir entrando en onda, anoche nos llevamos a los chicos al club de fútbol Sankt Pauli... toda una leyenda hamburguesa. "Non established since 1910" reza en su escudo, y en sus camisetas los hinchas llevan siempre la calavera con las tibias cruzadas. Nunca juegan en la primera liga, pero hay que dejarles el logro de haber vencido al Bayern München! Hace unos años, a punto de estar en bancarrota, salieron a socorrerlo sus ilustres vecinas de barrio, las prostitutas del barrio rojo (barrio ch... See more
Para ir entrando en onda, anoche nos llevamos a los chicos al club de fútbol Sankt Pauli... toda una leyenda hamburguesa. "Non established since 1910" reza en su escudo, y en sus camisetas los hinchas llevan siempre la calavera con las tibias cruzadas. Nunca juegan en la primera liga, pero hay que dejarles el logro de haber vencido al Bayern München! Hace unos años, a punto de estar en bancarrota, salieron a socorrerlo sus ilustres vecinas de barrio, las prostitutas del barrio rojo (barrio chino, zona roja, zona de tolerancia y demás acepciones) de Hamburgo, bajo el lema "Fucking for St. Pauli!". El club se recuperó...

No nos mezclamos en los empujones de la masa para ver un partido, sino que fuimos (no éramos más que unos cuántos gatos locos) a ver un espectáculo que un fanático actor alemán había montado sobre... Maradona. La verdad, me había perdido algunos momentos de su vida. Fue emocionante. Félix (8) lloró. Max (4), se durmió.



Au, la pipa de agua la fumé en la casa de unos amigos, ambos egiptólogos especializados en el Sudán (él incluso escribió una guía de viaje para Etiopía). En realidad debería haber escrito que lo que pasa de mano en mano no es la pipa, sino la manguera... pero tanto detalle, yo qué sé... ! Hay que probar.
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Aurora Humarán (X)
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prostíbulos Jun 5, 2006

Ayer escuché en la radio que se están montando prostíbulos como quien monta una carpa para un casamiento (boda). ¿Es así? Lo busqué en el diario, pero no salía nada.

Au


 
Aurora Humarán (X)
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ta güeno... Jun 5, 2006

Gabi wrote:

"Fucking for St. Pauli!". El club se recuperó...





 
Fernando Toledo
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Uruguay Jun 5, 2006

Gabi wrote:

los hinchas ...




Sí señores, los uruguayos no sólo nos han legado el bello deporte del balonmano (más popular en Europa que en América), también esa palabra es uruguaya!

Según parece, el que hinchaba los balones de futbol de la selección uruguaya, en esos tiempos en que sólo tenían uno y viejo, era el más, eso, el más hincha de la selección.
Qué cosas!








[Bearbeitet am 2006-06-05 21:15]


 
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