Glossary entry (derived from question below)
Portuguese term or phrase:
Naco de vitela
French translation:
Pavé/Médaillon de veau
Added to glossary by
Gil Costa
Aug 11, 2023 19:43
9 mos ago
8 viewers *
Portuguese term
Naco de vitela
Portuguese to French
Other
Food & Drink
Educação/Ensino
Consta da ementa de um restaurante.
Obrigado!
Obrigado!
Proposed translations
(French)
4 +1 | médaillon de veau. | Bil Fro |
3 | Noix de veau | Martina Maigret |
Change log
Aug 13, 2023 22:42: Gil Costa Created KOG entry
Proposed translations
+1
1 day 12 mins
Selected
médaillon de veau.
Uma opção.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Acabei por traduzir por "pavé de veau", embora esta opção também seja do meu agrado."
2 hrs
Noix de veau
Não tenho a impressão de ter visto alguma vez um menu em francês citando “bouchée de veau”… si bien que ce serait une idée ;)
Existe mais o hábito d’identificar a carne pela sua posição no corpo do animal.
Existe mais o hábito d’identificar a carne pela sua posição no corpo do animal.
Example sentence:
https://maison-labonne.fr/articles/cuisine/veau/quelles-sont-les-meilleurs-morceaux-du-veau
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