French to Dutch Other Medical: Health Care

Uit een rapport met aanbevelingen van het World Cancer Research Fund:
"Suivre l’évolution de la courbe de poids au cours de la croissance des enfants et des adolescents afin que l’IMC (indice de masse corporelle) atteigne la zone inférieure de la fourchette normale à l’âge de vingt-et-un ans. À partir de vingt-et-un ans, maintenir le poids corporel dans les limites de la fourchette normale. Pendant l’âge adulte, éviter la prise de poids et l’augmentation du tour de taille."
Ik kan even geen goed woord bedenken voor die 'fourchette' hier, kan iemand helpen? Dank!