This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
car drop off and pick up
successive letter of credit

Glossary entry

English term or phrase:

24 Wheat Biscuits

Russian translation:

пшеничные брикеты /на завтрак/

Added to glossary by LanaUK
Jan 14, 2011 12:01
13 yrs ago
English term

24 Wheat Biscuits

English to Russian Other Cooking / Culinary
Как здесь лучше перевести biscuits?

Ingredients: Wholewheat (97%), Sugar, Salt, Malt Barley Extract
Proposed translations (Russian)
4 +2 пшеничные брикеты /на завтрак/
3 +4 печенье
4 +1 пшеничные хлебцы
4 24 булочки из пшеничной муки
4 цельнозерновое печенье
Change log

Jan 24, 2011 17:26: LanaUK Created KOG entry

Discussion

LanaUK Jan 15, 2011:
о батончиках я думала, но как правило, они более тяжёлые и зачастую сладкие/имхо/. "брикеты" очень лёгкие и несладкие. "Плитка шоколада" звучит вполне нормально, дело привычки.
Спасибо за дискуссию.
Lena Gavrilyuk Jan 15, 2011:
А так вам больше нравится? "пшеничные батончики из спрессованных хлопьев"
Или все-таки брикет (Плитка, кирпич и т.п. из какого л. спрессованного материала.) как форма вам больше импонирует?
LanaUK Jan 15, 2011:
@Lena брикеты - это описательный перевод, калька скорее Ваш. Но как ещё можно обозвать прессованные пшеничные хлопья /к стати, такие уже есть и овсяные/ если они совершенно не похожи по текстуре и по вкусу ни на печенье, ни на хлебцы? Все их просто называют "ВИТАБИКС" по названию основного бренда, но это будет не понятно, пока этот продукт не появится в российских магазинах.
rikka Jan 15, 2011:
с одной стороны я согласна с Lana, т.к. все рецепты "печенья" (http://www.aleyka.ru/recept-32.html), и многие рецепты "wheat biscuits" (http://allrecipes.com//Recipe/fluffy-whole-wheat-biscuits/De... к-е я нашла, содержат по меньшей мере масло. Т.е. продукт аскера даже по меркам wheat biscuits нестандартен. С др. стороны "у нас на завтрак брикеты" звучит совсем неаппетитно, наверное нужно новое наименование...
скажите кстати пож-ста, не faux pas ли с моей стороны голосовать за два конкурирующих варианта?
Lena Gavrilyuk Jan 15, 2011:
Не хлебцы Не брикеты Это не хлебцы, так как в состав входит сахар и солод.
По поиску "пшеничные брикеты" ни одного результата, потому что нет такого зверя в наших магазинах. Это просто калька от вашего "Whole Wheat Brick", не так ли?
Вот здесь WHOLE WHEAT BISCUIT (WEETABIX) (24). Состав тот же:
http://www.britishsweets.com.au/shopmastery_pop.php?code=G00...
По внешнему виду это больше всего похоже на наше печенье.
LanaUK Jan 14, 2011:
the recipe is the key if you have a look ,wheat biscuits(печенье) has milk, sugar etc. in the recipe, whereas wheat biscuts( пшеничные брикеты) under branded name weetabix has the same ingredients (+ vitamins ) as in the question.
http://allrecipes.com//Recipe/fluffy-whole-wheat-biscuits/De...
http://www.weetabix.co.uk/products/cereals/weetabix
Fernsucht Jan 14, 2011:
смотря какой recipe и в какой стране В США - это булочки размером чуть меньше пончика
в других странах, UK, например, печенье, тонкое и твердое в основном

http://en.wikipedia.org/wiki/Biscuit

Proposed translations

+2
1 hr
Selected

пшеничные брикеты /на завтрак/

_

--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2011-01-14 13:14:21 GMT)
--------------------------------------------------

это спрессованные пшеничные хлопья к завтраку с высоким срдержанием клетчатки, очень популярные в UK
http://www.abelandcole.co.uk/whole-wheat-biscuits-doves-farm...
'Wheat biscuits' this is a generic name for this product, but the branded name would be WEETABIX, pls see below
http://www.ukgroceriesworldwide.com/Breakfast/Cereals/Tradit...
Peer comment(s):
agree Andrei Mazurin
1 hr
Cпасибо!
agree rikka : oh no, not weetabix! those crumbly tasteless cereal-type things..they're like porrige you don't need to cook, no wonder they're big in scotland..meant to be really good for you though
6 hrs
Thank you , they are not that bad after all :)
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Спасибо!"
+4
4 mins

печенье

...
Peer comment(s):
agree rikka : пшеничное печенье
2 mins
Спасибо!
agree Edgar Hermann
13 mins
Спасибо!
agree Marina Maksimova
33 mins
Спасибо!
agree Katia Gygax : цельнозерновое
20 hrs
Спасибо!
Something went wrong...
30 mins

24 булочки из пшеничной муки

или 24 булочки

судя по рецептуре это не печенье

biscuit - a quick bread made in a small shape from dough that has been rolled and cut or dropped and that is raised in the baking by a leavening agent other than yeast

--------------------------------------------------
Note added at 31 mins (2011-01-14 12:33:02 GMT)
--------------------------------------------------

определение из Webster
Something went wrong...
+1
4 hrs

пшеничные хлебцы

Название булочка подразумевает, все-таки, изделие из мягкого теста, брикет, на мой взгляд, как-то не очень не очень подходит для хлебо-булочного изделия, печенье - уже ближе, но все же больше с этим словом ассоциируется кондитерское изделие, поэтому предлагаю нейтральный вариант - хлебцы для завтрака.
Peer comment(s):
agree Tatiana Pelipeiko
2 hrs
Спасибо!
neutral LanaUK : они не похоже по текстуре на хлебцы,которые намного жестче,поэтому брикеты
2 hrs
Спасибо за комментарий! Хлебец (мн. хлебцы) не означает только те "хлебцы" - сухие пластины прямоугольной формы из теста, которые в первую очередь приходят на память. Это чисто русское название, означаюшее, в том числе, и вышеупомянутое изделие.
Something went wrong...
7 hrs

цельнозерновое печенье

Судя по составу - Wholewheat (97%) - это "цельнозерновое печенье"

"Цельнозерновое печенье изготовлено по специальным рецептам из цельнозерновой муки грубого помола."
http://www.belvita-info.eu/ru/index.php

--------------------------------------------------
Note added at 1 day7 mins (2011-01-15 12:09:29 GMT)
--------------------------------------------------

В споре рождается истина и новый вариант:
"пшеничные батончики из спрессованных хлопьев"

http://www.hse.ie/eng/services/Publications/topics/Diabetes/...
Peer comment(s):
neutral LanaUK : Да, мука,входящая в состав на 97% wholewheat, но в рецептуру так же входят яйца, сахар,арахис итд.http://www.amazon.co.uk/Belvita-Breakfast-Biscuit-Milk-Cerea...
2 hrs
belvita - для примера слова "цельнозерновое". Я же написала не "печенье из цельнозерновой муки", а "цельнозерновое печенье".
Something went wrong...
Close search
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search