English to Russian Science Chemistry; Chem Sci/Eng

Using at least 8 equivalents of NaOH and an 5-fold excess of isopropyl alcohol under reflux in the hydrolysis reaction results in virtually 100% conversion.

И в другом разделе

To a solution of (1) was added KOH (6 part by mole) and the mixture was stirred and heated to reflux.

В мультитране предлагается вариант "дефлегмирование". Я буду благодарен за совет по переводу, и по возможности за краткое пояснение сути этого термина. Заранее спасибо.