"Balasto" albo "ballast" (ang.) to "podsypka (kolejowa)" (wg słownika technicznego ANG>POL).

A co do "murete", z podanego przez Ciebie kontekstu wynika, że to jakiś murek oporowy. Tutaj ma zapewne zabezpieczać pryzmy podsypki przed obsuwaniem się (przy przejściach podziemnych / pasos inferiores).

Tutaj masz trochę o murkach oporowych:

Murek oporowy: niewielka pionowa lub odchylona ścianka najczęściej powyżej 120cm wysokości dzielący dwie płaszczyzny o różnych wysokościach.
Rola: przytrzymywanie masy ziemi dążącej do osunięcia, czyli stawianie określonego oporu.
Inne funkcje: siedziska, obramowanie rabat, etc.
http://www.sciaga.pl/tekst/80320-81-murek_oporowy

A tutaj kolejne opisy, zdjęcia i schematy:
http://poradnikogrodniczy.pl/murki.php