kurz und schmerzlos.

Man könnte freilich auch sagen "um Unternehmen zu unterstützen, die aus der Schattenwirtschaft auftauchen."
oder
"um Unternehmen, die aus der Schattenwirtschaft auftauchen..."

Man verwendet in diesem Zusammenhang durchaus auch "Auftauchen", z.B. hier:
""Schattenwirtschaft" nennt es der Kölner Finanzwissenschaftler Günter ... durch Senkung der Steuerquote die Untergrundwirtschaft zum Auftauchen zu bewegen, ..."
http://ourworld.compuserve.com/homepages/Duenbostel_J/schatt...

"... einen Tutor für das Auftauchen aus der Schattenwirtschaft zu finden. ... und soll den Unternehmen bei der Regelung ihrer Tätigkeit beistehen. ..."
http://wai.provinz.bz.it/lpa/news/detail_d.asp?artc_id=33519

oder in diesem deutschsprachigen Text aus Italien:
"Komitee für Arbeit und das Auftauchen der Schattenwirtschaft in der Provinz ..."
http://cd.fundacop.org/pdf/030_deu.pdf

Also warum nicht "Auftauchprogramme"? :o)


Zuckerle:
bei "uns" hat man das doch tatsächlich auch so übersetzt:
" (...) der Schattenwirtschaft und der Schwarzarbeit unterstreicht und auf die ”Plattform für die Emersion” verweist, ...".
http://www.provinz.bz.it/arbeit/download/PPTL_2002_deu.pdf

:o)