Glossary entry

English term or phrase:

baked caramel

German translation:

Karamell

Added to glossary by BHL
Sep 25, 2008 13:26
15 yrs ago
1 viewer *
English term

baked caramel

English to German Other Food & Drink
Aus der Beschreibung eines winterlichen Duftes:

Warm and inviting, our fragrance brings to life the comforts of a fireside gathering with the scent of warm woods and spices warmed with enticing *baked caramel* and spice accord.

Danke für Eure Hilfe.
Proposed translations (German)
4 +3 Karamell
3 +2 gebranntes Karamell

Proposed translations

+3
7 mins
Selected

Karamell

gebackenes bzw. gekochtes/r Karamell ist eigentlich eine Tautologie, siehe hier: http://de.wikipedia.org/wiki/Karamell

Man könnte evtl. "würziges/herbes Karamellaroma" oder so schreiben

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Note added at 8 mins (2008-09-25 13:35:00 GMT)
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Angebranntes Karamell stinkt übrigens.

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Note added at 11 mins (2008-09-25 13:37:40 GMT)
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"warmes Karamell" fällt mir noch ein
Peer comment(s):

agree Anja Neudert : "herbes Karamellaroma" finde ich gut
4 mins
agree Zea_Mays : stimmt natürlich, aber die Tautologie steht bereits im Ausgangstext (und wird häufig so verwendet). Gebrannt ist ja auch nicht gleich angebrannt. Kann mir vorstellen, dass er etwas dunkler ist (länger gebrannt).
5 mins
neutral erika rubinstein : mit Zea
10 mins
agree Schtroumpf : Sachlich absolut richtig, auch, dass der Geruch warm am weitesten wahrnehmbar ist. Denke auch noch an "geröstet", also wie Kaffee (???).
3 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Danke,Carolin. Schönes Wochenende! Brigitte Viefers"
+2
6 mins

gebranntes Karamell

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Wie bei "Flan"
Peer comment(s):

agree Zea_Mays : hört sich gut an :-)
2 mins
danke
agree fbfour : Gebranntes Karamell riecht stärker (und besser) als einfaches Karamellaroma, deshalb ist es meiner Ansicht nach richtiger für "backed caramel".
52 mins
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