Italian to German Science Genetics Studie zur Laktoseintoleranz

Il suo profilo genetico presenta una variante intermedia del gene GCKR: questa è associata, in fase di digiuno, ad una tendenza a basse concentrazioni dell’ormone insulina ed un lieve incremento dei livelli plasmatici di i glucosio, dell’ormone insulina che regolano la glicemia e ad un lieve incremento dei livelli plasmatici di trigliceridi. Questa variante, benché protettiva per l’insorgenza del diabete, risulta essere associata ad un moderato incremento del rischio di sviluppare squilibri nei livelli plasmatici di grassi.
Sulla base del risultato genetico si consiglia di prestare attenzione sia al consumo di grassi, di zuccheri semplici e di alcol.

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