Glossary entry

Italian term or phrase:

Agnolotti di pappa al pomodoro

French translation:

Agnolotti de "pappa al pomodoro" (soupe paysanne au pain et à la tomate)

Added to glossary by Marie Christine Cramay
Jul 17, 2007 21:30
16 yrs ago
Italian term

Agnolotti di pappa al pomodoro

Italian to French Other Cooking / Culinary
Agnolotti di "pappa al pomodoro" con calamaretti, menta e zafferano

Je pense qu'il faut conserver ce "agnolotti" en lui ajoutant un S en français, mais pour "pappa al pomodoro"? Quelle traduction ou quelle explication entre parenthèses?
Merci beaucoup. URGENT.
Change log

Jul 18, 2007 21:25: Marie Christine Cramay changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/63265">Marie Christine Cramay's</a> old entry - "Agnolotti di pappa al pomodoro"" to ""Agnolotti de "pappa al pomodoro (soupe paysanne au pain et à la tomate)""

Discussion

Marie Christine Cramay (asker) Jul 17, 2007:
Bouillie de tomate?
Marie Christine Cramay (asker) Jul 17, 2007:
Pappa al pomodoro Tapenade de tomate?

Proposed translations

10 hrs
Selected

Agnolotti accompagnés d'une soupe paysanne au pain et à la tomate

Parler de sauce ou de purée de tomates, c'est rendre bien peu honneur à la pappa al pomodoro à mon avis...
Ce que je trouve curieux c'est ce "di" car je pense que la pappa accompagne les agnolotti...
www.cuisine.tv/index.cfm?co_id=30630
www.casadarno.com/?page=cuisine
Something went wrong...
3 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Merci Agnès. Le client a voulu conserver l'expression italienne entre guillemets suivie de ton explication entre parenthèses. Merci Agnès."
1 hr

Agnolotti à la purée de tomate/ Agnolotti sauce tomate

il nome della pasta rimane IDEM all'italiano, non si traduce...
e va senza la S francese ...rimane il plurale italiano.
(stessa cosa in tutte le lingue...anche x altri tipi di pasta)

per la "pappa al pomodoro"
direi che si potrebbe dire semplicemente :
sauce tomate...
o anche se si vuole insistere sulla densità:
purée de tomate

"pâtes" + "ravioli" + "purée de tomate"
http://www.google.fr/search?hl=it&as_qdr=all&q= "pâtes" + "r...

Carte Escarbot
Cortecce aux tomates séchées et légumes d’été Fr. 21.- Agnolotti au citron et parmesan Fr. 20.-. Poissons Quenelles de brochet à la crème d’écrevisses sur ...
http://www.escarbot.ch/Carte Escarbot.html
CARTE DE RESTAURANT

"Agnolotti"
http://www.google.fr/search?q= "Agnolotti%
22&hl=it&as_qdr=all&start=10&sa=N

Amazon.fr : Les pâtes du terroir italien, histoire et recettes ...Fettuccine, cannelloni, agnolotti, lasagnes, pappardelle, penne, spaghettis, ... Classement parmi les ventes Amazon.fr : 166.061 en Livres (Voir les ...
http://www.amazon.fr/pâtes-terroir-italien-histoire-recettes...
Pâtes fraîches farcies : cappelletti ravioli tortelloni agnolotti ...unités: 4 x 1 kilo, Agnolotti funghi surgélé température de conservation: -18°C ... Agnolotti radicchio e speck surgélé température de conservation: -18°C ...
www.pastadellamamma.be/fr/produits_ripiena.html

Agneau - Wikipédia
Voir aussi. Agnolotti. Agnolotti ... Récupérée de « http://fr.wikipedia.org/wiki/Agneau ».
Catégories : Élevage • Viande ...
http://fr.wikipedia.org/wiki/Peau_d'agneau


http://www.termcat.cat/termgia/termnorm/fitxes/2/206141_36.h...
ravioli de crestaes
agnolotti.
fr agnolotti.
fr petit chausson.
it agnolotto.
en agnolotti.
<Alimentació>. Varietat del ravioli la pasta de la qual és tallada en forma ...


http://www.ciao.fr/Luison_Agnolotti_au_roquefort__739861
Luison Agnolotti au roquefort : avis de consommateurs, comparateur ...


--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2007-07-17 22:44:26 GMT)
--------------------------------------------------

Agnolotti sauce italienne aux cèpes
Délicieusement cuisinés dans une somptueuse sauce tomatée rehaussée de chair à saucisse et de cèpes, un plat original et très abordable.
http://www.comtessedubarry.com/197-2/Agnolotti-sauce-italien...

[FLASH] Chargement... le Danieli le Danieli Redécouvrez le romantisme ...
... accompagnée de salade verte) Pasta agnolotti salmone (agnolotti farçic au ... LeDanieli.fr Menu Accueil Galerie Carte Accueil Réservation Galerie ...


La Carte des Mets
Agnolotti à la truffe noire et foie gras. 29.-. Les Pizzas. TVA 7,6% Incluse ... Toutes nos pizzas sont également à l’emporter à Fr.17.-- ...
http://www.restaurant-veneto.ch/cartes/cartemets.htm


Agnolotti farciti con rucola e gamberetti con salsa burro e salvia
Agnolotti farcis à la roquette et crevettes, sauce beurre et sauge ...
http://perso.orange.fr/restaurantsanfrancisco/default_zone/f...
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search