Glossary entry

German term or phrase:

"Spezialitäten vom Herd"

Italian translation:

specialità ai fornelli

Added to glossary by Giovanni Pizzati (X)
Apr 12, 2015 14:22
9 yrs ago
German term

"Spezialitäten vom Herd"

German to Italian Other Cooking / Culinary
e' nella pubblicita' di un ristorante

non capisco... e' chiaro che le pietanze vengono cotte sul fornello...
c'e' un altro significato?
Proposed translations (Italian)
3 +4 specialità ai fornelli
4 specialità caserecce
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Apr 17, 2015 15:13: Giovanni Pizzati (X) Created KOG entry

Apr 17, 2015 15:13: Giovanni Pizzati (X) changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/653250">Giovanni Pizzati (X)'s</a> old entry - ""Spezialitäten vom Herd""" to ""specialità ai fornelli ""

Discussion

Gabriella Fisichella Apr 13, 2015:
Come dice Beate si usa contrapposto a Grill, Backofen ecc. Ho trovato diverse occorrenze in tedesco di ristoranti che usano la dicitura Spezialitäten vom Herd und Grill oppure vom Herd und Backofen. Per noi Italiani suona un po' strano, ma la soluzione di Giovanni mi sembra buona. Ai fornelli o dai nostri fornelli.
Beate Simeone-Beelitz Apr 12, 2015:
nur im Gegensatz dazu, das sie nicht am Grill oder im Rohr gegart werden, ciao!

Proposed translations

+4
19 mins
Selected

specialità ai fornelli

diciamo casarecce, della casa.
Peer comment(s):

agree Gabriella Fisichella : è proprio ai fornelli, contrapposto a forno o grill o altro
1 hr
grazie
agree Marzia Giuliana Nigro
17 hrs
grazie
agree Lorenzo Rossi
17 hrs
grazie
agree Danila Moro
19 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "grazie"
17 hrs

specialità caserecce

specialità caserecce - come polpette di sugo, baccalà in umido - con un “profumo” di pentole e vivande caserecce


Una volta entrati la prima cosa che si deve sentire è l’odore della cucina che circola all’interno del locale, intenso ma non troppo, quel “profumo” di pentole e vivande che ha il potere di evocare il senso avvolgente delle mura di casa.
[...] - Se sei in giro per #, qui caschi bene e eviti quelle finte trattorie che nascono come funghi nella zona. Entri e ti trovi subito la cucina in bella vista, gli aromi dalla cucina preannunciano ***specialità caserecce come polpette di sugo, baccalà in umido***. Se scegli la carbonara te la portano nella ciotola gigante.
http://www.aromaweb.it/articoli/mangiare/ristoranti-ruspanti...
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